ارده یک وعده غذایی کامل و مقوی برای همه سنین می باشد که می توانیم با استفاده از آن،غذاهای خوشمزه‌ای مثل تارت ارده، متبل، شیک ارده‌خرما و .... درست کنیم.حال تصور کنید چقدر جذاب و هیجان‌انگیزه که در این وضعیت کرونا بتوانیم خیلی از موارد مصرفی خود را در خانه درست کنیم به این صورت هم در خانه مانده ایم وهم از وقت خود، به خوبی استفاده کرده ایم.

در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه ارده خانگی با مواد ساده آموزش دهیم با ما همراه باشید.

مواد لازم در تهیه ارده:

1 لیوان کنجد
2  روغن کنجد (به جای آن میتوانید از روغن زیتون یا حتی روغن معمولی نیز استفاده کنید).

طرز تهیه ارده خانگی:

ابتدا کنجدها را در ماهیتابه با حرارت کم به مدت 2 دقیقه تفت می دهیم تا رنگ آنها طلایی شود. پس از آنکه سرد شدن، آنها را در غذاساز یا مخلوط کن یا آسیاب ریخته و روغن را اضافه کنید و آنقدر میکس کنید تا کاملا خمیری و مثل ارده شوند حالا در ظرف شیشه ای در بسته می ریزیم.

به همین راحتی و خوشمزگی ارده شما حاضر است

نکته 1: اگر ارده را فقط برای مصرف صبحانه درست می کنید می توانید از شیرین کننده‌هایی مثل عسل، مربا،شیره انگور یا ... در آن استفاده کنید.

نکته 2: در موقع تفت دادن کنجدها بسیار دقت کنید و مراقب باشید تا آنها نسوزند چون طعم ارده تلخ می شود.

از آنجایی که ارده خواص فراوانی از جمله تقویت حافظه دارد مصرف آن برای تمام سنین بسیار توصیه می شود و چه بهتر است اگر آن را خودتان در خانه درست کنید تا از طبیعی بودن آن مطمئن باشید.

در این مقاله قصد داشتیم شما را با طرز تهیه ارده خانگی آشنا کنیم امیدواریم از این مقاله استفاده لازم را برده باشید.

خواص حلوا ارده برای افراد سردمزاج