سرماخوردگی بیماری میباشد که تقریبا همه انسان ها آنرا تجربه کرده اند، عواملی که بیشترین تاثیر را در درمان سرماخوردگی دارد استراحت و تغذیه مناسب می باشد.
سوپ مرغ با روغن کنجد یکی از تغذیه های مناسب برای ببوئ و درمان سرماخوردگی میباشد.
مصرف مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 به پیشگیری و درمان هرچه سریع تر سرماخوردگی بسیار کمک میکند. روغن کنجد منبع عمده اسید های چرب امگا3 و امگا6 به پیشگیری و درمان هرچه سریعتر سرسرماخوردگی بسیار کمک میکند. روغن کنجد منبع عمده اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 میباشد و از این جهت تاثیر به سزایی در درمان سرماخوردگی دارد.

مواد لازم برای پخت سوپ مرغ با روغن کنجد:

سینه مرغ...400 گرم
روغن کنجد..... 6 قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده......2 عدد
ادویه (نمک و فلفل و زردچوبه)......به مقدار لازم
رشته .......... دو پیمانه
شوید ..... 6 قاشق غذاخوری
آب .......... 10 لیوان
لیمو عمانی .......... 1 عدد
هویج............ به مقدار دلخواه
جعفری خرد شده ............ 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سوپ مرغ با روغن کنجد

ابتدا آب را داخل قابلمه ریخته تا به جوش آید سپس روی شعله ای دیگر مرغ ها را به مدت نیم ساعت، نیم پز کنید.
قابلمه را روی شعله گذاشته و روغن کنجد را اضافه کنید.
پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کرده و تفت میدهیم .
در مرحله بعدی مقداری آب را به قابلمه اضافه کرده درب قابلمه را بستع و به مدت 20 دقیقه اجازه میدهیم مرغ ها بپزد بعد از پخته شدن به ترتیب رشته، هویج و شوید و جعفری را اضافه کرده و میگذاریم تا خوب پخته شود.

بعد از نیم ساعت تقریبا سوپ شما آماده است میتوانید میل کنید در صورتی که میخواهید سوپ شما رنگ و روی بهتری را به خود بگیرد میتوانید از روب گوجه استفاده کرده و پس از تفت آن با کمی روغن آنرا در اواسط کار به سوپ اضافه کنید

امیدواریم از این مقاله استفاده لازم را برده باشید، پیشنهاد میکنیم از مقاله های زیر دیدن فرمایید

معجزه ای به نام روغن کنجد-خواص غذایی و درمانی آن

همه چیز درباره ارده و خواص آن

همه چیز درباره حلوا ارده -خصوصیت حلوا ارده مرغوب و مضرات و شرایط نگهداری آن

نمایندگی فروش محصولات کنجدی